Un informe del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA) determinó que este año las industrias lácteas superaron el volumen exportado durante 2019.
Agro 31/12/2020
Redacción web
Un informe del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA) y elaborado con información del Indec, determinó que este año las industrias lácteas superaron durante todos los meses el volumen exportado durante 2019.
El mes de noviembre siguió el mismo camino, ya que se exportaron más de 42 mil toneladas, por lo que la exportación de productos lácteos cierra un buen año en relación al anterior.
El acumulado entre enero y este período arrojó que se enviaron al exterior 344.775 toneladas de productos lácteos.
Haciendo un análisis con igual período de 2019, el crecimiento fue del 30,4%, y el ingreso de divisas significó 1.048,7 millones de dólares.
En cuanto a la distribución de las exportaciones, la leche en polvo dominó con una gran participación del 52,1%; los quesos en sus diferentes pastas 23,0%; el resto de productos (dulce de leche, manteca, aceite butírico, suero, etc.) 16,3% y productos confidenciales (lactosa, caseína, yogures, etc.) 8,6%.
Por su parte, desde el observatorio señalaron que la variación intermensual de las exportaciones fue +6,3% en volumen y +1,6% en valor (nov/20 vs. oct/20). Y la variación interanual de noviembre de 2020 fue de +23,5% en volumen y +15,3% en valor (nov/20 vs. nov/19).
Otro punto que se destaca del informe de las industrias lácteas, son los litros de leche equivalentes exportados.
En ese sentido, el informe arrojó que "las exportaciones representaron para estos 11 meses, el 25,8% de la producción total (siendo el 19,5% el año pasado), absorbiendo las exportaciones unos 750 millones de litros de leche adicionales a igual período del año pasado".
Se espera que el cierre del 2020 alcance exportaciones por casi 3.000 millones de litros de leche equivalentes; esto representaría el volumen más alto de exportaciones que tiene registrado el observatorio.
En este período hubo 704 millones más de producción y 103 millones de litros equivalentes de mayor stock inicial, con lo que las exportaciones absorbieron casi en su totalidad el crecimiento de la oferta agregada (el 93%), ya que el leve incremento del consumo interno fue numéricamente casi cubierto con una reducción de stocks.
Se espera que el cierre del 2020 alcance exportaciones por casi 3.000 millones de litros de leche equivalentes; esto representaría el volumen más alto de exportaciones que tiene registrado el observatorio.
"Los litros de leche exportados implicarán un incremento en la participación relativa de Argentina en el comercio mundial de lácteos, pasando del 2,6% en 2019 al 3,6% en el 2020 (sin considerar en estos números las transacciones comerciales intra Unión Europea)", aseguraron desde el Observatorio Lácteo.
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