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Comienza el primer encuentro de criadores de Santa Fe

Hoy jueves 4 y el 11 de marzo la Sociedad Rural de San Justo y la Cámara de Cabañas Santafesinas lo organizan con el objetivo de brindar herramientas y conocimientos sobre la cría de bovinos, apuntando a la profesionalización de la actividad ganadera.

Agro 04/03/2021 Redacción web Redacción web
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En momentos de dificultades pero también de grandes desafíos, desde el campo seguimos generando acciones para el desarrollo productivo y económico de los productores.
Los días 4 y 11 de marzo la Sociedad Rural de San Justo y la Cámara de Cabañas Santafesinas organizan el "Primer encuentro de criadores" con el objetivo de brindar herramientas y conocimientos sobre la cría de bovinos, apuntando a la profesionalización de la actividad ganadera.
Se abordarán distintos aspectos sobre razas, genética, reproducción, nutrición, sanidad, amanse y marcación, los cuales estarán a cargo de profesionales del ámbito productivo, comercial e institucional.
La actividad está dirigida a productores agropecuarios, propietarios de cabañas, criadores de bovinos, peones, profesionales y estudiantes afines.
Se tratan de dos encuentros, uno virtual (4 de marzo) y otro presencial (11 de marzo).

Cronograma

-JUEVES 4 DE MARZO 09:00 Apertura oficial. Ing. Adrian Barrau – Presidente de la Cámara de Cabañas de Ganado de Santa Fe; Med. Vet. Daniel Costamagna – Ministro de Producción, Ciencia y Tecnología de Santa Fe; 09:25 Patrón racial de las diferentes razas bovinas Ing. Gabriel Otero – Cabañas La Leonor y Las Lilas.
10:15 Aspectos claves en la selección genética de reproductores, toros y vacas, para rodeos de cría comercial, Med. Vet. Rodolfo Peralta – CialeAlta.
 11:05 Normativas sanitarias vigentes y de aplicación obligatoria en la Provincia de Santa Fe, Med. Vet. Facundo Frick – SENASA – Med. Vet. Cecilia Baldi – Ministerio de Producción, Ciencia y Tecnología de Santa Fe.
11:40 Producción y Transferencia de Embriones Bovino In Vivo e In Vitro. Dr. Andrés Tribulo – Gen Ganar.
 12:25 Embriones bovinos para potenciar la producción ganadera; IB Inés Hiriart, Ing. Agustina Hiriart – Ministro de Producción, Ciencia y Tecnología de Santa Fe.
13:00 Break; 14:00 Buenas prácticas en uso de productos veterinarios. Aspectos sanitarios a tener en cuenta en reproductores de exposición y cabañas Med. Vet. Rodrigo Garriz – Biogénesis Bagó.
14:45 Ganadería integrada, claves para agregar valor, Med. Vet. Oscar Ferrero – Elanco.
15:35 Toma y manejo de datos en cabañas, Lic. Eduardo Martinez Ferrario – Cabaña El Amargo.
16:05 Juzgamientos en Pista, Lic. Horacio La valle; 16:55 Programas productivos provinciales. Med. Vet. Jorge Torelli – Secretario de Agroalimentos del Ministerio de Producción, Ciencia y Tecnología de Santa Fe. Ing. Agrónoma María Eugenia Carrizo, Subsecretaría de Coordinación Agroalimentaria.
17:30 Cierre y espacio para preguntas.
-JUEVES 11 DE MARZO – Jornada práctica. Modalidad presencial con streaming 09:00 Acreditaciones modalidad presencial.
 09:30 Apertura oficial. Sr. Mariano Zuquelli – Presidente de la Sociedad Rural de San Justo, Ing. Adrian Barrau – Presidente de la Cámara de Cabañas de Ganado de Santa Fe; 09:45 Corrección podal en bovinos, Med Vet. Martin Allasia.
11:00 Amance y preparación. Asesor Genético Guillermo Gallo – Cabana Don Pedro; 12:15 Break. Copetín; 13:45 La clave es el equilibrio. Asesor Genético Carlos Ojea Rullan; 15:00 Selección de animales para la manga y la pista. Armado de tríos. Asesor Genético Carlos Ojea Rullan.
16:15 – Cierre oficial. Ing. Adrian Barrau – Presidente de la Cámara de Cabañas de Ganado de Santa Fe.

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