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title: "La inflación en Santa Fe aceleró al 2,2% en octubre y suma 26,3% en lo que va de 2026"
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description: "El Índice de Precios al Consumidor (IPC) santafesino alcanzó una variación interanual del 32,6%. Los rubros de esparcimiento y vivienda lideraron las subas mensuales, impulsadas también por fuertes alzas en verduras como la papa y la cebolla."
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date_published: "2026-11-13T17:18:00-03:00"
date_modified: "2026-11-13T17:20:07-03:00"
tags:
  - "Inflación"
  - "Santa Fe"
author_name: "Marcelo Algarbe Calamante"
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author_bio: "Trabajador de prensa"
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# La inflación en Santa Fe aceleró al 2,2% en octubre y suma 26,3% en lo que va de 2026

El Índice de Precios al Consumidor (IPC) de la provincia de Santa Fe registró un aumento del **2,2%TgQPHd|||[]** durante octubre de 2026, según los datos oficiales difundidos este viernes por el Instituto Provincial de Estadística y Censos (IPEC). Con este resultado, la inflación acumuló un **26,3%TgQPHd|||[]** en los primeros diez meses del año y trepó al **32,6%TgQPHd|||[]** en la comparación interanual.TgQPHd|||[]

La cifra de octubre representa un repunte frente al **1,6%TgQPHd|||[]** anotado en septiembre. De este modo, el indicador provincial volvió a perforar el piso del 2% mensual tras haber encadenado dos meses consecutivos por debajo de esa marca.TgQPHd|||[]

**El desempeño por rubrosTgQPHd|||[]**

Al desagregar los capítulos que integran la canasta del IPC, los mayores incrementos del mes se concentraron en los siguientes sectores:TgQPHd|||[]

- **Por encima del promedio:TgQPHd|||[]** Esparcimiento lideró el ranking con un salto del **4%TgQPHd|||[]**, seguido por Vivienda y servicios básicos, que avanzó un **3,1%TgQPHd|||[]**. Educación, por su parte, empató el nivel general con un **2,2%TgQPHd|||[]**.TgQPHd|||[]TgQPHd|||[]TgQPHd|||[]
- **En torno al 2%:TgQPHd|||[]** Alimentos y bebidas, Atención médica y gastos para la salud, Transporte y comunicaciones, y Otros bienes y servicios compartieron una misma variación mensual del **2%TgQPHd|||[]**.TgQPHd|||[]TgQPHd|||[]TgQPHd|||[]
- **Por debajo del promedio:TgQPHd|||[]** Equipamiento y mantenimiento del hogar subió un **1,9%TgQPHd|||[]**, mientras que Indumentaria volvió a ubicarse como el rubro más contenido, con apenas un **1,4%TgQPHd|||[]**.TgQPHd|||[]TgQPHd|||[]TgQPHd|||[]

**Alimentos: fuerte salto en verduras y estabilidad en carnesTgQPHd|||[]**

Dentro del capítulo de Alimentos y bebidas (2%), el comportamiento de los precios fue muy dispar. Las **verdurasTgQPHd|||[]** fueron el principal motor de las subas al escalar un **16,3%TgQPHd|||[]** en el mes, traccionadas por los fuertes aumentos en la **papa (29,5%)TgQPHd|||[]** y la **cebolla (23,3%)TgQPHd|||[]**. También mostraron alzas los huevos (4,8%), las naranjas (4,6%), el arroz (3,8%) y la harina de trigo común (3,3%).TgQPHd|||[]

En la vereda opuesta, varios productos de la canasta básica dieron un respiro al bolsillo con bajas pronunciadas: la lechuga retrocedió un **14,5%TgQPHd|||[]**, la banana cayó un **11,8%TgQPHd|||[]** y el yogur firme bajó un **3,9%TgQPHd|||[]**.TgQPHd|||[]

Por el lado de los cortes cárnicos, las variaciones fueron leves y mixtas. Mientras que la nalga subió un **1,3%TgQPHd|||[]** y el asado un **0,5%TgQPHd|||[]**, la carne picada especial bajó un **1,7%TgQPHd|||[]** y el pollo entero descendió un **0,6%TgQPHd|||[]**.TgQPHd|||[]

**El balance acumulado e interanualTgQPHd|||[]**

Entre diciembre de 2025 y octubre de 2026, los precios en Santa Fe acumulan un alza del **26,3%TgQPHd|||[]**. Al medir los últimos doce meses (contra octubre de 2025), la inflación interanual se ubicó en el **32,6%TgQPHd|||[]**.TgQPHd|||[]

En la mirada interanual, **Vivienda y servicios básicosTgQPHd|||[]** encabeza por amplio margen los aumentos con un **44,7%TgQPHd|||[]**. Detrás se posicionaron Alimentos y bebidas y Educación (ambos con **35,4%TgQPHd|||[]**), Atención médica y gastos para la salud (**34,4%TgQPHd|||[]**) y Transporte y comunicaciones (**31,5%TgQPHd|||[]**). En el extremo opuesto, Indumentaria registró la menor suba en doce meses, con un **11,5%TgQPHd|||[]**.TgQPHd|||[]

El informe del IPEC se elabora a partir del relevamiento mensual de cerca de 22.400 precios en unos 1.000 comercios distribuidos en todo el territorio santafesino.

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